Hakkımda kısmından yeterli bilgiye sahip olabilirsiniz

Mükemmel Sebze : Brokoli

Brokoli  Nedir? Brokolinin Faydaları Nelerdir? Lahanagiller familyasının bir üyesi olan brokoli İtalya ile birlikte anılan ve o bölge ile özdeşleşmiş bir sebzedir. Latince’de “kol” anlamına gelen brachium kelimesinden (İtalyancası braccio) türetilen Brokoli, İtalya yarımadası ile özdeşleşmiş bir sebzedir. Tarihte ilk defa Romalı yazarlardan doğa tarihçisi Büyük Plinius’un metinlerinde ve Apicius’un yemek kitabında lahana benzeri bir sebze olarak tarif edilen bitkiden […]

Read more

Doğal Şifa Kaynağı Aloe Vera

Aloe Vera Nedir? Faydaları Nelerdir? Aloe Vera faydaları binlerce yıldır bilinen ve doğal tedavi özelliklerinin geniş çaptaki çeşitliliği nedeniyle, eski kültürler tarafından uzun süredir kullanılan şifalı bir ottur. Özelikle yanıkların tedavisinde ve yaraları iyileştirmede kullanılan bu bitki şifalı yönleri nedeniyle bugün de bitkisel tedavi içerisinde yer alan tıbbi bitkilerden biri olarak ilgi görmekte ve de üzerinde araştırmalar yapılmaktadır. Aloe vera […]

Read more

Gençliğin formülünü barındıran giz Nar

Nar Nedir ve Faydaları Nelerdir? Nar Ağacı ve Nar Meyvesi: (Punica granatum) Anavatanı olan Ortadoğu ve Kafkasya’da binlerce yıldır üretimi ve tüketimi yapılan nar kültür tarihi en eski olan meyve türlerinden birisidir. Tropik ve subtropik iklim meyvesi olarak bilinmekle birlikte sıcak ve ılıman iklim bölgelerinde de sınırlı bir şekilde yetişebilen narın dünyada ve ülkemizdeki üretim ve tüketimi ise her geçen […]

Read more

Ahududu harika bir meyve

Ahududu nedir? Faydaları nelerdir?    Latince adı Rubus idaeus olan ahududu gülgiller familyasındandır. Diğer isimlerini  “Ağaç Çileği, Dağ Çileği, Framboise, Rubus idaeus, Raspberry bush” olarak sayabiliriz. Böğürtlen gibi çalı halinde, dikenli bir bitkidir. Kümeler halindedir. Kendiliğinden yetişir. Meyvesi; duta benzer. Sarımtırak kırmızı portakal renginde, sulu ve güzel kokuludur. Vitamin E ve folik asit, Protein, karbonhidrat, selüloz, provitamin A, vitamin C, […]

Read more

Kendi Minik, Faydası Büyük Bir Meyve Kızılcık

Kızılcık Nedir? Blueberry hill olarak da bilinir. Yaban mersini ile aynı aileden gelir. Küçük kırmızı, ekşi meyveleri bulunan çalı formunda bir bitkidir. Sokak kenarlarında yabani olarak küçük çalılar şeklinde yetişebilir. Trakya bölgesinde çeşitli yerlerde yetişmektedir. Özellikle çok eski zamanlarda kızıldereliler kırmızı kızılcık veya yaban mersinini yaraların tedavisinde kullanmışlardır. Kasım ve şubat ayları yani kış sezonunda marketlerde, manavlarda, pazarlarda taze olarak bulmanız […]

Read more

İnsan Zihnini Etkileyen 10 Roman

İnsan Zihnini Etkileyen 10 Roman   Edebiyatın ‘iyileştirici’ niteliğinden yola çıkan bir grup bilim insanı, nitelikli romanların insan beynini geliştirip keskinleştirdiğini, sosyal bağları güçlendirerek kişiliği değiştirdiğini ve ilişki kurmayı kolaylaştırdığını fikrinden yola çıkarak insan beynini farklı bir biçimde etkileyen on romanı belirledi. Toronto Üniversitesi öğretim üyesi psikiyatr Keith Oatley ve Ingrid Wickelgren tarafından Scientific American’da yazılan makaleye göre, roman kahramanlarıyla özdeşleşmek, […]

Read more

Mutluluk Meyvesi Goji Berry

Goji Berry (Kurt Üzümü) Nedir? Faydaları nelerdir? GOJİ BERRY “MUTLULUK MEYVESİ“ OLARAK DA BİLİNİYOR Goji Berry (Kurt üzümü), elips şeklinde, parlak kırmızı renkte meyve veren, boyu 1 ile 3 metre arasında değişen yüksek bir çalı türüdür… Beslenme uzmanları Goji Berry’i yeni gençlik çeşmesi olarak tanıtıyorlar. Bu parlak turuncu renkli meyveler yüzyıllar boyunca Çinliler ve Tibetliler tarafından tüketilmesine rağmen, insan ömrünü uzatma […]

Read more
1 2 3 24